大好き！天然酵母パンとお菓子

埼玉県本庄市児玉町太駄１０８４ →お店ＨＰ
０４９５−７８−０５８０
定休日　月曜・火曜
営業時間　パンの販売　９：００〜
　　　　　ｃａｆｅ　　１１：００〜１９：３０
　　　　　（土日のみ２０：３０まで）
ディナーセット（１５００円）は１９：００までに予約が必要です。

のどかな山間にある薪で焼き上げた、本格手こねの石釜　天然酵母パンと、お店の裏山で栽培された、自家製有機無農薬野菜・自家製卵使用のお食事＆手作りケーキのお店です。
玄米ご飯やすっきりしたおいしさのコーヒーも楽しめます。

天然酵母パンはライ麦・グラハム粉・全粒粉など、素材にとことんこだわった体にやさしい本格ハード系パンが主流です。

食べてみると、麦の香と味が楽しめる、味わい深い今までに出会ったことのないパンでした。
塩味のきいた癖になるパンですね。



２箇所ある釜でパンを焼いているそうです


重みがあるどっしりしたハードパンです


自宅にて　おいしそうでしょう


２号店　児玉郡上里町（田口動物病院近く）にＯＰＥＮしました。



児玉郡上里町七本木３５５８−１
０４９５−３３−７９９２
年中無休　日曜・祝日は夜のみ（１８：００〜）
　　　　　火曜・第３月曜は昼（１１：００〜１７：００のみ）

営業時間　１１：３０〜２０：００

こちらも同様に　
Ｃａｆｅ＆お食事、夜はお酒類もメニューにありました。
天然酵母パンの販売あり






パン屋さんが好き！ 名店の定番・限定パン完全チェック/マーブルブックス

深谷市東大沼４６７−１（コープ　リリブ深谷そば）
０４８−５７５−０５５９
定休日　木曜日
駐車場　あり
天然酵母パンあり

　　焼き上がり時間


こちらのおすすめは、バケットと天然酵母パンです。
天然酵母パンはホシノ使用の食パンで、甘さ控えめで生地がもちもちしていておいしいです。
キッズが大喜びのミニサイズのかわいいキャラクターパンや、クッキーコッペパンもあります。

バケット　１５０円
天然酵母パン　３００円

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